2015-04-02 / 10:49:27

Träningsmål

Så är vi inne i april och det är dags att titta tillbaka på hur mina utmaningar på gymmet gått.
 
 
På mitt galna benpass häromdagen klarade jag äntligen leg extensions med 50 kg och för några veckor sedan klarade jag 100 kg i benpressen. Hamstrings har jag också klarat, medan resten är rätt oförändrat (undantaget chins då). Igår tränade jag armar och känner att jag vill sätta upp lite mål inom det i nästa utmaning.
Jag börjar känna mig starkare i bålen tack vare magövningarna jag kör varje pass men plankan har det inte hänt mycket i. Sist jag tränade plankan var det 3 x 1 min och det kändes ordentligt så jag funderar på att slipa på tekniken där istället och jobba mig upp mot längre tider. Överlag skulle jag vilja köra mer högintensiva pass för att se om det blir någon skillnad.
 
Armarna då, jag orkar mer och mer vilket är kul. Använder mina wrist wraps varje pass för att undvika att jag lyfter fel med handleden och nu var det faktiskt ett tag sedan jag hade ont i den *peppar peppar*. Dips har jag kört en del på maskinen, med högre motstånd än i chins eftersom det är större påfrestning på handlederna i just dips. Tränar tekniken där rätt mycket.
 
Dags att sätta upp nya mål! :)


2015-03-31 / 17:48:26

Bra dag!

Åh, vilken bra dag! Började med brunch på IKEA med ett gäng från klassen då en av dem fyllde år i söndags. Jag lassade på rejält och fick verkligen valuta för de 39 kr jag betalade, gooooott! Sedan köpte jag mig en ny blomma då min murgröna plötsligt trillat av pinn, det blev ett fikusträd som jag hoppas ska trivas i mitt kök. Passade även på att köpa ett nytt paraply då gårdagens spöregn rimmade illa med blåsvädret. Det lilla prickiga paraplyet fick sig några rejäla törnar och får lämna plats åt ett rött (det prickiga hittade jag faktiskt förra sommaren så ingen större förlust ändå).
 
Väl hemma var jag supertrött och hade inte någon större lust att flytta mig från soffan. Till slut lyckades jag ta mig ner till gymmet där jag inte hade några stora förväntningar, men lyckades få till ett sjujäkla pass! Jag hittade verkligen kontakt med rumpan, första ordentliga passet på ett tag för både ben och rumpa faktiskt. Jag brukar oftast träna på kvällarna men då vill jag bli klar fort så jag kan njuta av att sitta i soffan sen, men nu var jag istället där vid 14 vilket var riktigt skönt. Ingen stress, var nog där i 1,5 timme faktiskt och då var jag helt slut. Rumpan känns helt död nu, haha. :)
 
Jag har även fått mina deklarationspapper och upptäckte till min stora förtjusning att jag får tillbaka pengar även detta år, riktigt trevligt. :) Hade känts surt om jag behövt betala tillbaka, som student och allt. Snart matdags och jag kommer nog äta samma mat som igår, tjuvstartade påsken med lite lax, sill och köttbullar. Som sagt, riktigt bra dag! ;)


2015-03-01 / 11:44:34

Delmål

Så är mars månad här, längtan efter vår och värme blir inte mindre och de dagar solen tittar fram blir jag extra hoppfull. Lite lurigt med Kalmar i och med att det inte varit någon snö här på ett tag och jag vill inte lura mig själv att tro att det är vår riktigt ännu. 
I och med månadsskiftet är det också dags att se över mina mål med styrketräningen!
 
 
Lite har allt hänt, och jag tror att jag har stor chans att få upp 100 kg i benpress innan april. Bara att kämpa på helt enkelt! Annars har det tyvärr inte hänt särskilt mycket - än. Det kommer!
Den här veckan har jag börjat köra lite mage varje pass, jag gjorde det tidigare när jag gymmade på friskis men sedan har jag liksom glömt bort det. Ska bli kul att se om jag får något resultat, om inte annat hade jag uppskattat en starkare bål!


2015-02-24 / 23:42:43

Bra start på veckan

Jag skulle egentligen bara skriva ett snabbt inlägg men det slutade med att jag ändrade om i designen också. Nu är här stilrent och snyggt, jag gillart!
Förra veckan var så seg, men nu är det ny vecka och en rejäl rivstart med glatt humör och bra attityd. Fick till nytt personbästa i benpress med 80 kg igår vilket var riktigt gött. Med tanke på att jag klarade 10 repetitioner på denna vikt så borde det inte vara helt omöjligt att få till en 100 kg snart som ju är mitt mål! Däremot är jag så klen i armarna att jag bara använder vikter på 10 kg på benpressen vilket resulterar i en väldigt massa springande och plockande med vikter. Om jag bara orkar med 15 kg blir det mindre sådant. :) Förra veckan var inte produktiv gymmässigt så det var riktigt skönt att få till ett bra benpass, jag var så fokuserad att jag t.o.m. glömde bort tiden och bara körde på. Sådant är härligt!
 
Idag har jag varit på möten i Borgholm med min projektgrupp, lite nervöst till en början men våra kontaktpersoner var så trevliga och tillmötesgående så den nervositeten släppte väldigt snart. Sedan spenderades kvällen på gymmet med ett ryggpass där jag provade lite nya övningar vilket resulterade i väldigt bra kontakt i ryggen. Just den biten är svår emellanåt tycker jag, det är svårt att känna hur man sitter/står/belastar men jag känner att jag blir bättre och bättre på det.
 
Imorgon blir det mer arbete med projektet och sedan jobb, vilket jag är riktigt taggad på. Jobbade igår och det var riktigt kul, mycket ändra om i butiken vilket jag gillar. Sedan är det alltid lättare att jobba när man jobbar mer frekvent, jag hade ett pass i lördags också så nu har jag lärt mig att hitta i butiken igen (svårt när det blir två veckor emellan gångerna exempelvis).


2015-02-10 / 19:45:04

Nya mål

Nu var det ju faktiskt ett bra tag sedan jag uppdaterade om träningen igen, så nu kör vi! Sedan senast har jag undersökt hur mycket jag orkar i vissa övningar och sedan baserat mål på det. Nu är startdatumet visserligen sedan mitten av januari men det får gå ändå tänker jag.

 
Ska bli kul att sätta igång med detta igen, och jag vill verkligen få några nya personbästa! Plankan har gått riktigt segt dock, när jag har tränat mage har jag kört den 3 x 1 min och mina ben skakar som tusan. Funderar på att sänka målet så småningom och fokusera på att köra en strikt planka istället då min bål inte är särskilt stark i nuläget. Men jag kämpar på tills dess!
 
Chins på maskin har jag faktiskt klarat av redan, till och med ett par dips! Man ställer in ett motstånd och mitt motstånd ligger just nu på 35 kg, eftersom jag väger runt 63 kg så är det alltså nästan 20 kg vilket är bra trevligt (körde betydligt lättare på dips dock för att inte belasta handlederna för mycket)! Annars, ja, vi kör på helt enkelt. Jag har saknat att ha konkreta mål att jobba mot.
 
Häromdagen var jag på riktigt dåligt humör och ville inget hellre än dra täcker över huvudet och stanna där inne resten av dagen. Men jag visste att gymmet skulle få mig på bättre humör, och inte så lite heller när det visade sig att det var helt tomt! Jag passade på att filma mig själv när jag gjorde några övningar för att kolla min teknik och jag blev bra nöjd över resultatet ändå, det ser långt bättre ut än jag trodde! :)


2015-01-01 / 11:12:41

2015 - hur gick utmaningen?

Så var vi plötsligt inne i 2015 - nya utmaningar men också möjligheter att utvecklas. Nyårsafton spenderades med familjen och jag slocknade strax efter tolvslaget, lugnt och skönt.
Så var det äntligen dags att publicera den sista delen av min utmaning som jag började i september! Jag spikade verkligen inte alla mål men jag gillade att ha något konkret att arbeta mot så detta kommer jag fortsätta med.
 
 
Löpning
Att springa 5 km var det viktigaste och även det mål jag fasade mest inför, då jag var osäker på om jag skulle klara av det. Tidigare var 3km det längsta jag orkat springa och jag vet att jag var helt slut efter det, men när jag väl börjat springa och kilometrarna tickade ner en efter en var det inte alls lika svårt. Jag har inte sprungit så mycket tidigare heller då jag är osäker på om skorna duger och hur bra min löpteknik egentligen är, efter tidigare "löprundor" har ena knät känts konstigt och jag vill verkligen inte riskera några skador. Egentligen hade jag velat börja springa utomhus men då behöver jag köpa både nya skor och andra tillbehör såsom löparjacka, nån bra halsduk osv (extremt känslig hals vad gäller kyla).
 
Knäböj
Här har jag stannat av lite då jag är osäker på tekniken. Nackdelen med att gymma ensam är helt klart att man inte har några vänner att fråga om teknik och jag är för feg för att fråga folk jag inte känner. Detta är dock ett mål jag verkligen vill klara av så det kämpar jag vidare med.
 
Benpress
Maskinen för denna övning är helt annorlunda på Kraftverket än på Friskis och dessutom har jag fått lite tekniktips på den som gör att övningen känns mer. Däremot är jag osäker på om det faktiskt var 150 kg jag lyckades med på Friskis och inte 150 lbs..? I så fall är jag nere på ca 70 kg vilket ju såklart inte känns riktigt lika triumferande men i så fall kan jag jobba mot 100 kg istället. :)
 
Planka
Åh, denna övning hyser jag en sådan hatkärlek till. Jag har kämpat för att ta de där 2,5 min men efter 2 skakiga minutrar har jag givit mig. Detta mål ska klaras av under 2015 dock!
 
Hantlar
Här har jag inte ökat på som jag velat, men då jag fick tekniktips på bicepscurl (vilket är det jag utgått ifrån i detta mål) har jag lärt mig använda vikterna bättre vilket resulterat i "tyngre" vikter och därför inte kunnat avancera - ännu. 
Jag får heller inte glömma hur bra jag avancerat i träningen av min handled - i början använde jag hantlar på 0,5 kg för att sedan jobba mig upp mot 4 kg!
 
Rygglyft
Även denna övning har stannat av pga teknikosäkerhet men jag ska plugga vidare genom att studera videos på övningen och helt enkelt nöta vidare.
 
De tre sista övningarna är uppskjutna tills vidare men jag insåg precis att den fristående ribbstolen på gymmet kanske kan assistera situpsredskap..? Jag undersöker saken vidare!
Dips är nog tyvärr inget jag vill utsätta min handled för (varför jag satte upp det som ett mål förblir ett mysterium), däremot är jag sugen på att testa chinsmaskinen. Jag har testat den lite förr vilket inte var så lyckat, men tränar jag upp armarna förbättras bara mina chanser. :)
 
Nu har jag tyvärr inte stenkoll på hur jag ligger till viktmässigt i andra övningar men så fort jag är hemma i Kalmar igen ska jag ta mig till gymmet och ta reda på det, så sätter jag igång med nya utmaningar!
Nu är jag dessutom sugen på att testa en månad utan godis så vi kör igång med det på en gång, januari ut! Mörk choklad går bra dock! :)


2014-12-08 / 15:44:18

December

Plugg plugg plugg och jobb. Det är väl lite så det ser ut just nu, sådär lagom pirrigt i magen (typ inte alls). Runt två veckor kvar nu så åker jag hemåt igen, som jag längtar! Vårt nuvarande projekt i UXPin är lika förvirrande som jag förmodligen (antagligen) nämnt tidigare, där har jag noll motivation just nu. Faktiskt ganska låg motivation till det mesta just nu - om det inte är något man kan äta då vill säga. Julbordet på slottet var ju fantastiskt fint så där var motivationen hög, likaså mysfika på Krusenstiernska gården på lördagen och julknytet som följde. :)
 
 
1. Fått dille på risgrynsgröt, kokade det för första gången för nån vecka sedan och har hunnit med att göra det några gånger igen efter det... Så gott!
2. Kludd från en av lärarens många smått oförståeliga handledningspass.
3. Första advents-fika med mina toklånga ljus i min andrahandsljusstake.
4. Fick igång mormors gamla ljusstake, så fint. <3
5. Lyckades med en fantastiskt fluffig bacon- och broccolipaj, sånt måste förevigas!
6. Efterrättsbordet på Kalmar slott, eller snarare "godiskammaren" - tro det eller ej men det på bilden var inte allt!


2014-11-05 / 20:27:00

Gymutveckling, uppdatering

Plötsligt är vi inne i november vilket är ett delmål i min gymplanering som jag postade tidigare. Jag köpte gymkort på Kraftverket igår kväll och har hunnit med två pass sedan dess. 3000 kr om året, det svider lite som klumpsumma för mig som inte gillar att lägga ut massor med pengar på en gång, men jag försöker tänka att jag både unnar mig och mår bra av det. Det känns bra lyxigt att kunna ta sig till gymmet på 3 min kan jag säga! Speciellt nu när det börjar blåsa så förbaskat här vid kusten, tveksam på om mitt paraply kommer klara höstrusket...
 
 
Tillbaka till mina mål då! På grund av det tidigare avståndet har jag dragit mig för kondition och inte gjort mer än powerwalkat nån kilometer här och där. Hoppas jag inte tappat alltför mycket, för jag vill så gärna klara av de där 5 kilometrarna! Vad jag sett av löpbanden på Kraftverket hittills så visar de inte tid i alla fall men det finns flera olika så det borde jag klara av (vore ju konstigt om de inte visade hur långt man sprungit kan jag tycka). 
 
Knäböj kör jag fortfarande på med samma vikter, jag försöker förfina tekniken innan jag lägger på för mycket. Samma sak med rygglyft. Benpressen har jag ju tidigare nämnt att jag klarat av vilket är riktigt trevligt! Plankan ser nog inte så imponerande ut efter 1,5 min men jag håller ut tills jag klarat 2 min i alla fall. Hade varit bra skönt att ta det målet nu innan årsskiftet alltså.
 
Hantlar har jag inte avancerat så mycket i, nu i en vecka ungefär har jag haft ont i handleden igen så jag tar det lugnt där och försöker vila den istället. Men vore bra trevligt att få testa lite nya maskiner på nya gymmet så den får krya på sig nu. :) Dips och chins kommer jag förmodligen inte klara, det är alldeles för mycket påfrestning på handlederna tyvärr. Förstår inte varför jag ens satt upp dem som mål för att vara ärlig. :/
Situps på vägg kommer jag inte heller kunna ta pga att den "maskinen" inte finns på nya gymmet. Men situps kör vi på som vanligt :)


2014-11-03 / 11:55:00

Ny vecka

Måndag igen, nystart och kursintroduktion till nya kursen Design av grafiska gränssnitt. Namnet på både den och vår andra nya kurs Grafisk design låter verkligen som något jag skulle gilla, så förväntningarna är höga. Känns som något som passar bra till jul med, sådant man har en chans att jobba undan så man får vara lite ledig under slutet av 2014 (hoppas jag inte har fel här).
 
Helgen har bestått av halloweenfirande och kårhuskväll, denna kväll var en av få då kårhuset var öppet (pga dålig ljudisolering har de fått stänga igen vilket är supertråkigt för oss studenter som nu inte har något "eget" ställe att vara på), så det är klart vi passade på att vara där. Smockat med folk och knäppa utklädnader. Själv är jag inte så mycket för den läskiga, blodiga delen så jag höll det rätt städat med min flygvärdinnelook. Älskar verkligen att klä mig lite mer dressat, en skjorta och man känner sig redan så mycket snyggare. Höjer motivationen på något vis, känner att jag vill få lite mer gjort när jag ser ut som någon som pluggar hårt... Haha, lustigt. :)
 
 
Den här veckan ska jag bli lite flitigare, förra veckan var lång och seg. Nu känner jag för att lägga i en högre växel igen och få lite gjort, inte minst projektrapporten som ska in på onsdag. Har en personlig reflektion att skriva som tar lite tid då lärarna kommit på att den ska vara publik och även den refereras till enligt Harvard..? Märkligt tycker jag och man kan inte bara ordbajsa bort hela grejen (vilket annars brukar göra just personliga reflektioner till en av mina bästa prestationer pga just möjligheten att bara snacka bort allt ;) ).
 
Mitt gymkort på friskis gick ut den 30 oktober och jag skulle egentligen köpt mig ett medlemsskap på gymmet här i närheten förra veckan. Då detta bara är möjligt tisdagar och torsdagar 16-18 har det inte blivit av, och inte heller ikväll vilket är synd men jag får stå ut till imorgon helt enkelt. Förhoppningsvis innebär det en hel massa motivation när jag väl kommer igång! Bara tanken på att kunna gå till gymmet innan skolan framkallar faktiskt lite pirr i magen vilket jag ser som ett gott tecken. :)


2014-10-20 / 20:00:01

Tungt på flera sätt

Lite tråkigt här för tillfället men så är det när skola, jobb och vardag ska få plats i ... vardagen antar jag. Vi är i slutskedet av projektet och jag vill bara få det klart någon gång, jag får jobba mer än det egentligen var tänkt vilket är kul dock. Men lite jobbigt också emellanåt.
Förra veckan var minst sagt hektisk och påfrestande av tidigare nämnda anledningar, men också då lilla mormor somnade in. Helgen var lugn men hade lätt fått vara några dagar längre, jag är helt enkelt inte på topp just nu. Att ta itu med sorg när man tidigare puttat bort den för att hinna med skola och jobb är inte lätt, den är liksom svårare att få tag i samtidigt som jag vet att det måste göras nu så att det inte kommer tusen gånger värre senare. Vila i frid mormor. ♥
 
Jag vet inte om det är den här sorgen som gjorde att jag fick mer kraft på gymmet idag, men istället för att fortsätta på 130 kg benpress som jag gjort tidigare lyckades jag öka till 150 kg, och har därmed redan klarat av mitt mål för det här året! Visserligen "bara" för benpressen, men ändå. Resten har inte rört sig så mycket mer än att jag klarade 2 min planka en dag och att jag använder 6 kg's hantlar istället för 5 som tidigare. Däremot är det just ben jag tycker är allra roligast att träna just nu och då blir det mycket sådant. Skönt att kunna lassa på lite tyngre vikter även fast mycket annat går emot just nu.
 

 
1. Fina höstdagar.
2. Jobbade i kavaj för bra power-känsla. Bästa Gabbi skickade blommor till mig när jag behövde det som mest. Tack ♥
3. Bestämde mig för att testa att göra paj igen, denna gång skinkpaj. Blev superbra! Paj kommer jag göra mer.
4. Ännu mer av den fina stranden en promenad bort.


2014-10-05 / 23:23:56

Söndagkväll

Så har ännu en vecka gått! Den här veckan har känts lång och mycket har hunnits med. Har börjat på ordning på matplaneringen nu vilket är skönt och det underlättar verkligen när jag handlar (i vanliga fall har jag ingen plan och går ut med både det ena och andra som jag egentligen inte skulle ha). Nu har jag kommit på ungefärligen hur mycket jag äter om dagarna, hur jag ska strukturera upp frukosten och matlagandet. Den här veckan har jag faktiskt bara lagat mat tre gånger och då har jag ändå massor av mat över som blir fina matlådor till nästa vecka! Inte alls tokigt, och matlådor behövs nu när vi har projekt i skolan.
 
Projektet innebär en slags studiebesök på ett lokalt företag, där vi ska intervjua de arbetande och komma på något som kan behöva en förbättring. Det handlar om ömsesidigt lärande vilket innebär att vi har ett öppet sinne och så småningom kommer fram till en lösning tillsammans med de anställda, vi får alltså inte kalla oss experter i detta utan ska vara ödmjuka och öppna för alla möjliga idéer. Det har varit lite dåligt med struktur i denna kurs men samtidigt kan jag tänka mig att det är svårt att lära ut exakt hur man ska göra också då man får utgå lite från magkänsla och situation. Pirr i magen inför den nya veckan finns definitivt, tyvärr inte den bra sorten, och jag hoppas bara att det ska gå vägen just nu.
 
 
1. En vegetarisk lasagne jag gjorde nu i veckan. Insåg att jag nästan bara ätit vegetariskt denna vecka, med undantag för leverpastej och kyckling. Kul utmaning detta, och lasagnen blev supergod! :)
2. Söta kaniner på den lokala 4H-gården, det var så fint väder idag så vi gick dit och klappade lite på dem och fikade ute i gräset. Än så länge en väldigt fin höst!
 

Kategori: Allmänt //   Mat //   Träning & hälsa //  
0 kommentar/er


2014-09-30 / 22:40:59

Armpass och brödbakande

Äntligen frisk igen! Så fruktansvärt tradigt att bara gå hemma och dra benen efter sig, men nu är jag igång som vanligt. Nåja, nästan. Konditionen efter tre veckors sjukdom och gymuppehåll har definitivt fått mig att flåsa mer när jag cyklar, och häromdagen på gymmet orkade jag inte lika mycket som jag brukar. Riktigt trist och inte särskilt motiverande då det kändes som ett stort steg bakåt men det är väl bara att ge sig på det igen.
 
Fick veta att ett gym i närheten erbjuder en gratis prova på-vecka så jag passade på att testa detta, med början nu ikväll. Helt klart annorlunda upplägg och maskiner än de jag är van vid, men så där härligt nybyggt och maskinerna är sprillans nya vilket såklart är trevligt. Dock finns inte alla de maskiner jag vanligtvis kör med så jag hade svårt att vara påhittig. Ett ganska bra armpass blev det i alla fall, armarna är härligt trötta och möra nu.
 


1. Förra veckan bakade jag bröd så det nästan sprutade deg ur näsan på mig, trevligt att bara kunna ta fram ur frysen och billigare än att köpa. För att inte tala om att det är något terapiaktigt med att knåda egen deg som blir till eget bröd. Testade att göra filmjölksbröd också men det var inte lika roligt att äta tyckte jag, blir lustig smak av antingen just filen eller bikarbonat som man använder.
2. I förrgår slog jag på stort och tillagade en linspaj efter recept från unvelo.se, hade inte så jättehöga förhoppningar men jösses vad gott det blev! Bytte ut fetan mot mozzarella då jag inte äter feta (sura strumpor smakar det enligt min mening). Det här var nog den första pajen jag gjort faktiskt, och fler lär det bli! :)

Kategori: Mat //   Träning & hälsa //  
0 kommentar/er


2014-09-16 / 19:07:24

Höstförkylning

Nämnde ju tidigare att el inte är min grej, och nu har jag fått bevis för det på riktigt;
1. I skolan kopplade jag ett batteri lite fel och kortslöt min projektpartners dator två gånger.
2. Idag skulle jag göra en uppgift med hjälp av en lärobok där de tydligt visar hur man ska koppla och vilken kod som ska skrivas. I uppgiften ingick en slags termometer, en diod som man håller på och sedan ska lampor börja lysa för att den känner av kroppsvärmen. När jag kopplat klart och skulle testa var termometersensorn supervarm så jag brände mig på fingret.... Vet fortfarande inte vad jag gjorde fel men det var färdigpysslat för idag kände jag. Hehe.
 
Annars har jag varit sjuk i lite drygt en vecka nu, många som har någon form av snuva med feber och hela köret. Köpte x antal godis- och chipspåsar förra veckan och såg x antal filmer, varje kväll var som en fredagskväll helt enkelt. Hade hoppats på att kunna gå ut på lördagen men jag mådde fortfarande inte helt bra så jag fick sitta hemma. Jag var såååå rastlös. Nu börjar det i alla fall kännas som vanligt, peppar peppar.
På fredag åker jag hem mot de uppländska skogarna (vet inte varför jag ens använder den benämningen), syster yster har fyllt år så det vankas kalas! Det var riktigt länge sen jag var hemma nu så jag ska njuta ordentligt, gosa massvis med katten och djuren etc etc. :D




1. Lite dålig bild men här pysslar min projektgrupp med Arduino-kitet (dom är klart bättre på det än jag).
2. Såhär rastlös har jag alltså varit, att jag t.o.m. ritat. Händer ju nästan aldrig nu för tiden.

3. Dagens lunch - äppelskivor vända i pannkaksdeg som man sedan steker! Supergott faktiskt. Men jag lyckades skvätta blåbärssås på min ljusblå tröja. :( Försöker få bort med citronsaft men det går sådär.
4. Igår slog jag på stort och lagade soppa samt bakade bröd. Nu gör jag mer bröd för att ta tillvara på jästen som blev över. :)


2014-09-06 / 10:06:45

Skolstart och kårkvällar

Så har skolan satt igång igen, i alla fall nästan. Enda lektionerna vi har haft hittills har varit introduktioner till den kommande kursen samt en föreläsning om hur man refererar korrekt med Harvard-systemet, sådär intressant för att vara ärlig. Vi ska lära oss programmera med en bräda vid namn Arduino, som ett moderkort man  kan koppla in saker i och sedan skriva kod för att få den att bete sig på ett visst sätt. Det blir som en prototyp kan man säga.
Tack och lov är vi inte ensamma i detta projekt utan är i en grupp, så förhoppningsvis ska det vara någorlunda lätt att förstå. El har aldrig riktigt varit min grej så det blir minst sagt något nytt.



Mat från senaste veckan; zucchinibåt (som en pizza fast i en halv zucchini) som bestod av lite för stor del zucchini och därför blev lite trist. Blir lättare att få god smak om man skär skivor istället. Sedan tonfiskpasta som jag fick recept från ica's billiga veckan-meny. Det blir mycket pasta nu, hittat en fullkornspasta som är sååå god!
 
Den här veckan har annars bestått av både pubrunda och kårkvällar. Jag har upptäckt att det är väldigt billigt att gå ut nykter (i stort sett bara inträdet som kostar) och att man blir väldigt seg dagen efter av att vara ute till tre oavsett alkoholintag. Var på en förfest med alla utbytesstudenter igår kväll som var trevlig men lite svårt att "bryta sig in i" deras klassbubbla för att vara ärlig. Sådana gånger blir det rätt påtagligt att alla andra dricker och inte en själv just för att det känns lite spänt från min sida, men som alltid trevligt att träffa nytt folk. 
Gjorde nog bort mig lite som inte fattat att orange tydligen är en typisk holländsk färg...??? Det ska ha med fotbollen att göra fick jag höra senare vilket förklarar varför jag missat denna information. ;)
Har även provat på ett afrikanskt snack, någon form av friterade larver. Åh vad det tog emot att stoppa in en sån i munnen och sedan veta vad man tuggade på... Hu! Men jag har ju testat i alla fall, haha.

Kategori: Allmänt //   Mat //   Träning & hälsa //  
1 kommentar/er


2014-09-01 / 12:17:00

Hälsoutmaning

Efter en lite väl vild lördag har jag nu bestämt mig för att köra en vit månad, som förhoppningsvis ska kunna utökas så småningom. Studentlivet innebär tyvärr mycket alkohol och jag har börjat känna något som liknar en hets, varje socialt event ska innehålla alkohol känns det som och ångesten dagen efter är aldrig kul. Dessutom känns det inte roligt att veta hur mycket pengar bara sups bort samtidigt som att behöva spendera en heldag i sängen när jag skulle kunnat göra vettiga saker inte är särskilt tilltalande. Så september ska bli vitaste vit och istället tänker jag mig att jag ska spendera den här månaden med att börja mina matrutiner igen och samtidigt köra lite hårdare på gymmet. Skolan börjar ju som sagt på onsdag och jag ser faktiskt fram emot det, det är alltid något speciellt med skolstart. Det pirrar liksom i kroppen på samma sätt som när jag var liten och jag gillar verkligen tanken på rutin och höstmys (även om jag inte kan dölja att jag egentligen helst haft vår och sommar året runt).
 
Jag har haft svårt att fokusera på gymmet på senaste tiden samtidigt som jag nu börjar se tydliga resultat i spegeln. Det har dykt upp konturer av muskler på både ben och rygg men nu känns det som ett bra tillfälle att lägga lite extra krut på träningen. Tog hem mina gamla träningskort från gymmet och inser att jag har utvecklats så mycket, och att jag helt enkelt borde kunna göra det ännu mer. Därför har jag nu satt upp konkreta mål som jag vill fullfölja. Tanken är att jag ska jämföra mina mål varannan månad fram till årsskiftet och att det blir lättare att utvecklas när jag satt konkreta mål att peppas av.
 
 
Under Mål har jag alltså skrivit vad jag vill klara av vid årsskiftet, och under september står vad jag klarar av just nu. Jag har försökt vara realistisk men kanske har jag varit på tok för optimistisk (eller pessimistisk för den delen), det visar sig. Det är ändå mål som inte känns helt omöjliga att genomföra och visst tusan pirrar det lite i magen nu! Jag vill så gärna klå de där målen och visa för mig själv att jag kan om jag vill!
Speciellt vill jag bevisa för mig själv att jag kan springa 5 km. Springa är verkligen det absolut tråkigaste jag vet och det ska till mycket jävlar anamma för att jag ens ska klara av 3 km i nuläget, men kör jag konsekvent så bör jag se resultat även där.
Kändes som ett slags wake up-call när Iron Man gick av stapeln för några veckor sedan där man först simmar 3,9 km, sedan cyklar 18 mil och till sist springer 42 km. Själv har jag svårigheter att cykla fjuttiga 3 km till jobbet... Så nej, nu ska jag få lite mer spring i benen!
 
Först tänkte jag inte publicera mina mål här men samtidigt ger det mig ju en spark i baken att klara av det om jag vet att det inte bara är jag som vet om dem. Nu kör vi!


2014-08-30 / 11:44:14

Mat och minigolf



Jag har blivit latare med matlagningen igen, tyvärr. Börjar skolan igen på onsdag och känner att nu vill jag bara njuta av det lilla av lovet jag har kvar, inte hänga vid spisen. Men lite av det som har figurerat på spis och i mage är det på bilderna, fläskkarré med quinoa (för övrigt så besviken över att quinoan verkar vara slut överallt? Hade så gärna köpt mig lite mer i nån annan färg än just den svarta som jag har, för att prova liksom) samt bönburgare. Bönburgarna innehåller både svarta bönor och kidneybönor samt havregryn och är lååångt mer lättstekta än de jag testat tidigare. Även grymma att äta i fullkornstortilla med bulgur, grönt och nån god kvargsås! Dessa blir det fler av kan jag lova. :)
 
Annars är det ju som sagt skolstart på g, nollningen här i Kalmar har dragit igång och jag skulle ljuga om jag sa att jag inte kände mig lite avis på dem som får en chans att knyta helt nya bekantskaper i en ny stad. Dock har jag lyckats nästla mig in bland utbytesstudenterna då jag som tidigare nämnt är mentor åt två av dem, en tjej från USA och en kille från Belgien. Upphämtningen av belgaren gick bra medan amerikanskans tåg blev försenade åt höger och vänster så det slutade med att jag lämnade hennes nycklar till en annan ansvarig då jag inte var pigg nog att hålla mig vaken till två på natten då hon till slut skulle dyka upp. Under tiden jag väntade träffade jag i alla fall både tyskar, fransmän och afrikaner vilket var riktigt kul! Älskar att möta människor från andra kulturer, det är riktigt givande och intressant.
 
Igår passade jag, Adam och Therese på att ta oss till Öland där vi spelade äventyrsgolf och sedan åkte vi tillbaka till Kalmar för att äta feta burgare på Stars and stripes, satt finfint! Ikväll är det dags för det årliga Garden partyt som vi siktar på, om inte vädret är alltför tradigt vill säga. Något trevligt blir det i alla fall!

Kategori: Allmänt //   Mat //   Träning & hälsa //  
0 kommentar/er


2014-08-17 / 19:32:30

Chiapudding med chokladsmak

 
Något som florerar mycket på instagram på diverse hälsokonton är chiafrön, som tydligen ska vara riktigt nyttiga. Har fingrat på ett paket inne på ICA ett tag men inte köpt då priset för 170g var ca 40kr och det kändes lite väl saftigt. Jag visste ju att fröna sväller när man lägger dem i vätska men inte hur mycket.
Hur som helst fick jag en riktigt trevlig julklapp av mor och far, ett presentkort på ICA för 1000kr som kommit väl till pass nu under sommaren när jag inte har något bidrag att tillgå och lönen inte täcker så mycket mer än hyran, så jag unnade mig till slut ett paket.
 
När jag väl räknat lite på det är det ju inte världens dyraste frukost i alla fall, man använder två msk/portion tillsammans med två dl mjölk och en msk kakao, blandar och ställer in i kylen. Låter stå i en kvart, blandar igen, och sen får det tjockna till sig under natten.
Resultatet? Något som smakar som chokladpudding! :)

Kategori: Mat //   Träning & hälsa //  
1 kommentar/er


2014-08-12 / 23:14:00

Mera mat

Eftersom detta är min blogg och jag tänker på mat i princip hela dagarna så blir det ett litet inlägg med det temat idag (som så många gånger förr).




1. Kanelstekta äpplen med havregryn, kokos och pumpafrön samt kvarg på sidan om. Som en nyttig äppelpaj smakade det, fantastiskt!

2. Jag är inte så förtjust i pizza egentligen (nu snackar vi tråkig pizza som dryper av fett från närmaste pizzeria) men bestämde mig för att testa zucchinipizza en kväll. Bara steka skivor av zucchini, sen ha på tomatsås och annan fyllning och grädda i ugnen. Förvånansvärt gott!

3. Gårdagens matlagning blev enchiladas fyllda med köttfärs, tomatsås, zucchini och paprika. Egentligen hade jag velat ha fullkornsbröd men jag hade en kupong där jag fick gratis tortillas från ica så nöjde mig med detta. :)
Gjorde supergoda vegetariska quesadillas en dag också; bara att blanda svarta bönor med hackad zucchini, paprika och rödlök, krydda lite. Sen breda ut på ena halvan av ett tortillabröd (som en halvmåne), strö över riven ost, vika på mitten och steka i stekpanna på båda sidor tills de fått lite färg. Ska göras igen snart!

4. Slutligen en utfyllnadsbild på tjej som älskar mat (och fräknar som älskar Kalmar).

Kategori: Mat //   Träning & hälsa //  
0 kommentar/er


2014-08-03 / 20:10:00

Uppdatering

Frisk igen, efter några tråkiga dagar med sjukdom. Nu försöker jag göra så mycket som möjligt av sommaren, den som är kvar. Jag får lite panik när jag inser att det är augusti och att det snart är höst igen, vill inte! Vill att det ska vara sommar jämt. :( Idag har jag solat på stranden vid slottet här i Kalmar, även tagit mig ett litet dopp som inte var alls lika varmt som förra veckan men skönt var det ändå. Det har varit helt galet varmt här idag, kändes som 30 grader men jag kollade faktiskt aldrig termometern. Var så trött efter utgång igår att jag somnade en stund där på handduken efter simturen, jag blev helt slut av att simma bara en liten bit haha.

Veckan som kommer är jag ledig (även om det verkar som att jag kan få hoppa in nåt pass), och nu är det dags att ta tag i hälsan igen efter sjukveckan. Jag blev visserigen frisk i början på veckan men bestämde mig för att ta ledigt från gym och träning och bara njuta, vilket var riktigt skönt men imorgon är det dags igen. Jag har nog faktiskt saknat det lite, även om tanken på gym i den här värmen inte är särskilt lockande. Gör allt för att röra mig så lite som möjligt i princip, undvika bli varm ;)
Hur som, dags att ta tag i hälsan och med det även kosten. Jag har tappat det där med att göra matlådor som jag var så duktig på för ett tag sedan så imorgon blir det nog storhandling och göra något gott recept. Veckan som var har jag bakat både bananbröd (♥) och peanut butter cups samt testat göra "storkok" av baked oatmeal istället för att baka en portion varje morgon (fungerade suveränt och ska definitivt göras fler gånger - spar både tid och el), men matlagningen har hamnat efter. Jag har haft ett sånt sötsug hela tiden, inte bra.




1. Lekt med vattenfärg och salt som resulterat i...
2. ... diverse tavelmotiv. Hittade två superfina ramar på andra hand som jag nu satt upp, och insåg senare att det blev en liten "alster-vägg" - jag har tillverkat motiven i ramarna på ett eller annat sätt! Trodde väl aldrig jag skulle sätta upp min egen "konst" på väggarna men detta känns bra och fint. Har ju inte direkt råd att köpa tavlor så då får man vara kreativ, perfekt för mig ;)
3. Bananbröd, så fantastiskt gott! Så gott och nyttigt, fritt fram att äta till frukost som på bilden t.ex. :)
4. Baked oatmeal (eller boatmeal som jag hört det kallas) i mormors fina gamla tallrikar.

Kategori: Allmänt //   Mat //   Träning & hälsa //   Övrigt hantverk //  
0 kommentar/er


2014-07-22 / 21:00:52

Maaaaat




Om någon, mot största förmodan, skulle missat det är jag nästan besatt av mat. En vanlig dag innebär frukost, lunch, mellanmål, middag och sen ett mellanmål till. Hinner jag med har jag inga som helst problem att klämma in ett mellanmål till mellan frukost och lunch men för att slippa tänka på att äta precis hela tiden äter jag istället en stadig frukost.
1. Baked oatmeal som på bilden är fantastiskt gott och har fått ersätta mugcaken jag tidigare inmundigade varje morgon. Det tar lite längre tid att göra men under tiden den står sina 20 minuter i ugnen gör jag mig i ordning (sen är jag en person som hellre går upp lite tidigare än att stressa på morgonen, bör nämnas) och så har jag påbörjat en perfekt dag! Frukost är ju klart bästa målet under dagen. ;)
2. Kvällsfika är dock inte att underskatta! Gamla bananer kan man göra bananbröd av, vilket är superenkelt och blir riktigt gott. Jag hade ingen form till att göra bröd med så jag gjorde små muffins istället, herregud vad gott! Smakade lite som morotskaka - och det bästa är att eftersom de är nyttiga är det bara att stoppa i sig... ;) Testade även att göra dadelbollar häromdagen vilket jag var tveksam till först då jag inte gillar dadlar- men det blev så gott.... Nyttiga chokladbollar helt enkelt, kan äta hur många som helst!

3. Fylld kyl = kul! Älskar att fylla grönsakslådan med massa gott speciellt. :D
4. Och idag gjorde jag mig en fantastiskt god kyckling- och kikärtsgryta. Letade ett tag efter ett recept men det slutade med att jag rörde ihop lite själv istället. Purjolök, kyckling, krossade tomater, champinjon, kikärter och kryddor - mums. Dock blev man otroligt mätt märkte jag efteråt så nu mår jag nästan lite illa. Nästan. ;)

Kategori: Mat //   Träning & hälsa //  
0 kommentar/er
Äldre inlägg